Havresorter, soppsprøyting og stråforkorting

Resultater fra felt hos Tom Sigurd Dokkedal i Grimstad, 2020.

Resultater fra tre felt på Sør-Vestlandet i 2020

Kg korn er oppgitt med 15% vann for alle ledd. Rel.avling er i forhold til Usprøyta Belinda.

Kommentar v/forsker Aina Lundon, NIBIO Apelsvoll:

Sorter

Odal er en viktig havresort, men har de siste årene hatt en nedgang i markedsandel, og ble i 2020 dyrket på 17 prosent av det totale havrearealet. Dette er en nedgang på 3% i forhold til 2019. Selv om Odal i middel over år er litt mindre yterik enn Haga, og heller ikke så avlingsstabil, så er det en sort med svært god kornkvalitet. Odal har høy hektolitervekt og 1000-kornvekt, høyt proteininnhold og høyt fettinnhold. Skallprosenten er imidlertid høy. Mykotoksinanalyser de siste årene viser at Odal har svært lave DON-verdier, men HT2+T2-analyser viser at Odal kan være svakere når det gjelder dette mykotoksinkomplekset.

Vinger er nå den havresorten med størst dyrkingsomfang, med over 23% markedsandel i 2020. Vinger er en svært robust og stabil sort som også har gjort det godt i de økologiske sortsforsøkene. Den har svært god stråstyrke og stråkvalitet. Hektolitervekten er høyere enn hos Belinda, og skallprosenten er klart lavere. Proteininnholdet er noe høyere. Belinda har imidlertid høyere fettinnhold i kornet. Mykotoksinanalyser viser at Vinger er av sortene med laveste DON-verdier. Foreløpige HT2+T2-analyser viser at Vinger er ganske sterk også når det gjelder disse mykotoksinene.

Fusarium/mykotoksiner

Havre er den kornarten som er mest utsatt for fusarium og mykotoksiner. I smitteforsøkene med fusarium er det Odal som kommer best ut med lavest verdi av DON av de godkjente sortene. De norske sortene Vinger og Ringsaker er også sterke. Våler ser ut til å ha litt høyere DON-innhold enn de nevnte sortene. Haga har hatt relativt høye DON-verdier i smitteforsøkene. Belinda har også hatt høye DON-tall, på nivå med Haga, i disse forsøkene. Nye havresorter som godkjennes og markedsføres bør være bedre enn Belinda på dette området. Sterke fusariumangrep vil også kunne redusere sortenes spireevne. Det er derfor lite ønskelig å ha markedssorter med denne svakheten. De siste årene har også angrep av Fusarium langsethiae gjort seg gjeldene. Her dannes toksinene HT2+T2 og for en del av sortene er det dessverre ingen sammenheng mellom lave DON verdier og lave HT2+T2 verdier. For Odal, som er sterk med tanke på DON, er verdiene av HT2+T2 målt i smitteforsøk derimot svært høye.

Forsøksdata

NIBIO Apelsvoll og NLR Agder v/Sigbjørn Leidal