Sortsforsøket er støttet av NLR Grøntmidler. LOG og NORGRO har bidratt med frø.

Feltvert

Junior er hovedsort tidlig vinter og med som referanse. Det var mye klumprot i feltet og Junior var også preget. Planteveksten var veldig ujamn og bladverket litt slapt ved høsting. Hodene som ble høstet var runde, tette og fine, med en litt lang indre stengel. Innvendig farge var gul og fin, utvendig farge var grei.

Bartolo er hovedsort sein vinter og med som referanse. Planteveksten var relativt stor, men litt ujevn på grunn av klumprot. Bartolo hadde runde kompakte hoder, med fin farge og grei pussekant. Den indre stengelen var lang.

Axel (BE) er observert siden 2020 og ser ut til å være litt etter Junior i utvikling. Planteveksten var preget av klumprot. Hodene som ble høstet hadde rund til litt flatrund form, med noe grove ribber mot stengel. Hodene var ganske løse, spesielt rundt stengelen, som var relativt lang, og hadde fin indre og grei ytre farge. Axel regnes nå som ferdig utprøvd, og er tilgjengelig for utprøving i større skala. Hodene er store og tunge og egner seg nok bedre til industri enn konsum.

Terminator (SG) er observert siden 2021 og er lik Bartolo i utvikling. Planteveksten var middels stor, med noen planter som bar preg av klumprotangrep. Det var også angrep av lus, samt en del små råteflekker. Hodene var store og litt løse, med lang indre stengel. Smaken var veldig mild. Terminator vil ikke bli prøvd videre til konsum.

SV 3404 (SEM) ble observert første gang i 2022, og var lik Bartolo i utvikling. Planteveksten var relativt frisk og jevn, med middels stort bladverk. Hodene var runde og kompakte, med litt luft rundt stengelen og god pussekant. Ikke ulik Bartolo. Smaken var frisk og god. SV 3404 var finest av vinterkålsortene og kan prøves videre.

Expectation (BE 3514) ble observert første gang i 2022, og var lik Bartolo i utvikling. Planteveksten var generelt relativt stor, men ujevn, med stor variasjon i hodestørrelse. Hodene var flatrunde og ganske pene, med en bred indre stengel. Noen av hodene var angrepet av sommerfugllarver. Smaken var søt og mild. Expectation kan prøves et år til, om den ikke blir for stor.

05 22 Vinterkal Axel 2 R Hasle 22 09
Axel er tilgjengelig for storskala, gjerne industri.
06 22 Vinterkal SV 3404 2 R Hasle 18 10
SV 3404 var den fineste vintersorten, og kan prøves videre