Inn på tunet

22.10.2018 (Oppdatert: 10.06.2020)

Mer informasjon, kursoversikt, og påmelding finner du hos NLR Innlandet

Kort om kurset

Mål med kurset:

  • Tilbyder, kjøper og bruker skal være sikre på at kvalitet og trygghet på gården er ivaretatt på best mulig måte.
  • Få god kjennskap til Matmerk sitt kvalitetssystem for IPT. Kunne bygge opp og bruke kvalitetssystemet som dokumentasjons- og arbeidsverktøy.
  • Få økt kunnskap om systematisk HMS-arbeid, og dekket krav om opplæring i HMS.
  • Få kunnskap om ulike Inn på tunet- konsept, hvilke tjenester kan man levere og hvilke krav stilles.
  • Få økt bevissthet om marked og kjøpsadferd hos kundene.
  • Få kunnskap om prissetting og kontraktskriving, forretningsmodell og organisering.
  • Ha god forståelse av etiske og moralske utfordringer ved eget tilbud, og bevissthet på egen rolle.
  • Være klar til revisjon og godkjenning fra Matmerk etter kurset.

"Inn På Tunet" er et beskyttet varemerke og kan kun brukes av godkjente gårder/tilbud. 

 

Kursinnhold:

  • Hvilke målgrupper har IPT, hvem kan levere tjenester og hvilke krav stilles. 
  • Hvem er IPT-kunder, hvilke krav har de og hvordan når vi dem.
  • Revisjonsordninger for IPT - krav, bakgrunn og mål. 
  • Hvordan bruke Matmerk/KSL-standardene som et aktivt kvalitetsstyringsverktøy for IPT.
  • Grunnleggende systematisk HMS-arbeid.
  • Hvordan kartlegge farer og vurdere risiko på gården.
  • IPT-tilbudene og aktivitetene.
  • Beredskap og beredskapsplaner.
  • Forretningsmodell og organisering av tilbudet.
  • Kontrakter og prissetting.
  • Etiske utfordringer i tilbudet, tilbyder sin funksjon og rolle.
  • Diskusjon og erfaringsutveksling.


Fortell oss gjerne hva du gravde etter. Vi jobber med å gjøre sidene våre bedre.
Æsj, det var dumt. Hva lette du etter? Gi oss gjerne en tilbakemelding slik at vi kan gjøre det lettere for deg å finne fram på sidene våre.